Rosbiffsallad

Sallad på rester av kokt (färsk) potatis, några skivor rostbiff och en god dressing.
Gott enkelt och smakar underbart i sommarvärmen, ja sommarvärmen har kommit tillbaka för några dagar i alla fall i Östergötland.

Färsk potatis
Grönsaker
(Sallad, rädisor, tomater, gurka,)
Rostbiff
Rostad lök
Sylt lök

Dressing
2 msk vinäger
4 msk olja
1-1½ msk senap (svensk)
ev. lite honung
Salt
Peppar
Gräslök


Skiva  kokt, kall potatis och blanda med dressing
Blanda dina favoritgrönsaker på en tallrik.
Toppa med potatis, rostbiff, rostad lök och syltlök.