tisdag 31 oktober 2017

Fänkålssallad

Här kommer ett recept på en enkel och supergod sallad som jag ofta serverar till fisk.
Ibland blandar jag även ner lite fint strimlad morot också.


Fänkålssallad

1 Fänkål
1 påse sockerärtor
Dill
Citron (pressad)
Salt, peppar
(Olivolja)











Strimla fänkål och sockerärtor fint, plocka dillen.
Blanda allt i en skål pressa över citron före servering
och smaka av med salt och peppar
Ringla eventuellt över lite fruktig olivolja.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar